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丙酸异丁酯

丙酸异丁酯

主要用以配制朗姆酒、草莓等水果型香精

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主要用以配制朗姆酒、草莓等水果型香精

常用名 丙酸异丁酯 

别  名 2-甲基-1-丙醇丙酸酯| 丙基-2-甲基丙酸酯

英文名 Isobutyl propionate

CAS号 540-42-1 

EINECS 208-746-0

分子式 C7H14O2 

分子量 130.185

密  度 0.9±0.1 g/cm3 

沸  点 135.1±8.0 °C 

熔  点 −71 °C

闪  点 26.1±0.0 °C

性  状 无色至淡黄色液体

溶解性 不溶于水,易溶于乙醇

用  途

1.食用香料。主要用以配制朗姆酒、草莓等水果型香精。涂料溶剂、香料、有机合成中间体。

2.用作油漆溶剂、香料,用于有机合成。


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